大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 啤酒生产
名称 啤酒生产
索引号 087932
分类号
(| 08 环境公报)
作者 徐同兴、胡叔平、王智方、
出版社 上海 : 上海科学普及出版社, 1988.5
ISBN 7-5427-0078-2
页数 347页 : 图表 ; 26cm
价格 CNY6.95
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简介
注解 上海市“星火计划”培训教材・ 叙述了啤酒生产工艺・