果品贮藏的病害防治及保鲜技术


名称	果品贮藏的病害防治及保鲜技术

索引号	634783
分类号	(\| 08 环境公报)
作者	冷怀琼、
出版社	成都 : 四川科学技术出版社, 1991.7
ISBN	7-5364-1837-X
页数	352页 : 附图版 ; 19cm
价格	CNY3.95
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简介
注解	本书叙述了主要果品贮藏病害的发生原因、流行特点、防治措施和防腐保鲜原理及主要方法等・