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名称 水产利用化学
索引号 635176
分类号
(| 08 环境公报)
作者 鸿巢章二、桥本周久、郭晓风、邹胜祥、
出版社 北京 : 中国农业出版社, 1994
ISBN 7-109-03679-0
页数 435页 ; 20cm
价格 CNY15.00
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简介
注解 内容包括:绪论、鱼贝类肌肉的化学、鱼贝类非肌肉组织化学、藻类化学4章・