食品及环境卫生检验手册 - 暨南大学图书馆


名称	食品及环境卫生检验手册

索引号	R115/932
分类号	R115 R115(卫生检验) R11(卫生基础科学) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生)
作者	陈必松、
出版社	北京 : 人民军医出版社, 1993.1
ISBN	7-80020-356-5
页数	407页 ; 19cm
价格	CNY7.80
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简介
注解	本书介绍了食品、水质、土壤理化分析的原理、操作、计算、判断标准及操作中存在的问题和解决方法・