健康与食物 - 暨南大学图书馆


名称	健康与食物

索引号	R155.5/831(2)
分类号	R155.5 R155.5(食品卫生与检验) R155(饮食卫生与食品检查) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生)
作者	马文飞、
出版社	北京 : 科学普及出版社, 1988.1
ISBN	7-110-00494-5
页数	496页 ; 19cm
价格	CNY3.30
标签
简介
注解	本书介绍家庭最常见的食物,包括39种蔬菜、21种肉类、10种佐料、15种粮食和油料作物、35种水果等・