食用菌的栽培和发酵 - 暨南大学图书馆


名称	食用菌的栽培和发酵

索引号	S646/895
分类号	S646 S646(菌类（食用菌）) S6(园艺) S(农业科学)
作者	陈Ł̲声、张桂祥、
出版社	北京 : 化学工业出版社, 1988.12
ISBN	7-5025-0289-0
页数	172页 : 图 ; 19cm
价格	CNY1.80
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简介
注解	对磨菇、香菇、金针菇、草菇、平菇、木耳的一般栽培方法就配方、生产上出现的问题的解决等进行了介绍・