大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 中国名素菜谱
名称 中国名素菜谱
索引号 625275
分类号
(| 08 环境公报)
作者 蕴娴、天中、
出版社 北京 : 中国妇女出版社, 1991.12
ISBN 7-80016-284-2
页数 147页 : 彩照 ; 26cm
价格 CNY6.80
标签
简介
注解 本书介绍了中国八大菜系中618种名素菜的原料和做法・