大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 芳香物质研究手册
名称 芳香物质研究手册
索引号 044654
分类号
(| 08 环境公报)
作者 马斯 H.、贝耳兹 R.、徐汝巽、林祖铭、
出版社 北京 : 轻工业出版社, 1989.9
ISBN 7-5019-0457-X
页数 340页 ; 20cm
价格 CNY8.50
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简介
注解 论述芳香物研究中挥发性物质的提取、浓缩、分离、鉴定和各种新技术, 感官分析和仪器分析的结合, 芳香研究方法在其他领域中的应用・