食品营养卫生学 - 暨南大学图书馆


名称	食品营养卫生学

索引号	116674
分类号	(\| 08 环境公报)
作者	金园、
出版社	北京 : 中国商业出版社, 1986.12
ISBN
页数	433页 ; 19cm
价格	CNY2.10
标签
简介
注解	本书系统地讲解了食品营养与卫生等方面的基础知识・比如:各种污染对人体健康的影响;各种食品的营养与卫生;合理的膳食等知识・