大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 食品添加剂与人体健康
名称 食品添加剂与人体健康
索引号 116668
分类号
(| 08 环境公报)
作者 西冈一、陈文麟、
出版社 北京 : 中国食品出版社, 1989
ISBN 7-80044-252-7
页数 203页 ; 19cm
价格 CNY2.65
标签
简介
注解 本书对食品添加剂的功过，各种集团毒性分析方法作了介绍和评价，并提供了具体的分析数据・