工业脂肪酸及其应用 - 暨南大学图书馆


名称	工业脂肪酸及其应用

索引号	623643
分类号	(\| 08 环境公报)
作者	约翰逊 R.W.、弗里兹 E.、陆用海、胡征宇、
出版社	北京 : 轻工业出版社, 1992.2
ISBN	7-5019-1205-X
页数	774页 ; 20cm
价格	CNY29.70
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简介
注解	书名原文：Fatty acids in industry－processes,properties,derivatives,applications 本书记述了天然脂肪酸的来源与制备技术，脂肪酸的主要衍生物的生产工艺与产品性能及在各个方面的应用・