南北酱菜荟萃 - 暨南大学图书馆


名称	南北酱菜荟萃

索引号	TS255.5/891
分类号	TS255.5 TS255.5(蔬菜加工食品) TS255(水果、蔬菜、坚果加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	方继功、
出版社	北京 : 中国食品出版社, 1988.10
ISBN	7-80044-179-2
页数	309页 : 表 ; 19cm
价格	CNY2.85
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