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名称 葡萄酒微生物学 [YW]
索引号 136491
分类号
(| 08 环境公报)
作者 迪特里希 H.H.、宋尔康、
出版社 北京 : 轻工业出版社, 1989.1
ISBN 7-5019-0276-3
页数 441页 : 图 ; 19m
价格 CNY5.20
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简介
注解 根据德意志联邦共和国斯图加特市奥艾根·乌尔梅出版社1977年德文版译出・书名原文: MikrobioLogie des weines・