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名称 中华民族饮食风俗大观
索引号 760666
分类号
(| 08 环境公报)
作者 鲁克才、
出版社 北京 : 世界知识出版社, 1992.4
ISBN 7-5012-0376-8
页数 349页 ; 26cm
价格 CNY11.50
标签 取材、飲食、
简介
注解 本书介绍了我国31个省、市、区、56个民族饮食上的民情风貌，记述了各阶层人物在各种活动中的饮食礼仪、嗜好、禁忌、传说等・