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名称 祝您健康 : 实用营养指南
索引号 641363
分类号
(| 08 环境公报)
作者 戴维斯、赵宝华、徐婉丽、
出版社 北京 : 世界图书出版社, 1987
ISBN 7-5062-0005-8
页数 291页 : 图 ; 19cm
价格 CNY2.50
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简介
注解 著者原题:阿德尔·戴维斯 全书共分四篇,论述了各种营养的饮食来源和在体内的转变、各种人对营养素的需要量、以及如何选择、保存和烹调食物・