果酒和果汁饮料实用显微图谱


名称	果酒和果汁饮料实用显微图谱

索引号	624787
分类号	(\| 08 环境公报)
作者	吕提 H.、费策 U.、杜朋、杜莹、
出版社	北京 : 中国轻工业出版社, 1994.4
ISBN	7-5019-1603-9
页数	132页 ; 20cm
价格	CNY14
标签
简介
注解	英文题名:Practical microscopic evaluation of wines and fruit juices 一、技术说明、标本的判断,二、显微图谱(70幅)、微生物菌种、由微生物引起混浊物、其他浑浊物・