螺旋藻 : 最完美的功能食品


名称	螺旋藻 : 最完美的功能食品

索引号	624469
分类号	(\| 08 环境公报)
作者	张学成、
出版社	青岛 : 青岛海洋大学出版社, 1999
ISBN	7-81067-116-2
页数	136页 ; 20cm
价格	CNY7.50
标签	螺旋藻、
简介
注解	本书从微藻写起，介绍了螺旋藻的生物学特性、大规模培养、生化组成和营养功能、螺旋藻的医用价值以及螺旋藻在饲料中的应用及效果。