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名称 食疗中药药物学
索引号 R28/20012
分类号 R28
R28(中药学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 苗明三、
出版社 北京 : 科学出版社, 2001
ISBN 7-03-008876-X
页数 Øپ,729页 ; 26cm
价格 CNY77.00
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简介
注解 有书目 本书对常用500 余味食疗中药从化学及营养成分、药理研究、临床报道、配伍应用、药用验方、饮食禁忌等方面进行了系统论述，重点突出药食同用之品的药理研究、临床报道及化学及营养成分等・书中所选药味常用，资料全面、新颖，并给出参考文献和出处・
书籍简介

本书对常用500余昧食疗中药从化学及营养成分、药理研究、临床报道、配伍应用、药用验方、饮食禁忌等方面进行系统论述，重点突出药食同用之品的药理研究、临床报道及化学、营养成分等。其书所选药味常用，资料全面、新颖，并给出参考文献和出处，既可供研究时参阅，也可作为日常应用时的指导。其现代研究有助于人们对食疗中药的正确认识及选择应用。本书可供从事中药教学、研究、经营、生产等方面的工作人员，高年级的学生、研究

书籍目录

前言
二划
刀豆(《救荒本草》)
人乳(《名医别录》)
人参(《神农本草经》)
丁香(《药性论》)
八月札(《本草拾遗》)
八角茴角(《新修本草》)
九香虫(《本草纲目)》
三划
小麦(《本草经集注》)
小蓟(《名医别录》)
小茴香(《新修本草》)
小巢菜(《食疗本草》)
大麦(《本草经集注》)
大枣(《神农本草经》)
大黄(《本草经集注》)
大蓟(《名医别录》)