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名称 食品微生物学
索引号 104439
分类号
(| 08 环境公报)
作者 林耕年、
出版社 台南 : 复文书局出版, 民国74 [1985]
ISBN
页数 504页 ; 21cm
价格 TWD162.00(石景宜赠)
标签
简介
注解 附:实习法 食品加工用书