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名称 蛋糕的装饰. 下
索引号 624418
分类号
(| 08 环境公报)
作者 默菲特、 J.、吴云兴、
出版社 广州 : 广东科技出版社, 2001
ISBN 7-5359-2685-1
页数 75页 : 图 ; 26cm
价格 CNY40.00
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简介
注解 本书介绍了使用普通糖霜和杏仁糖霜装饰蛋糕的技巧，以及饰花技巧、用花瓣糊装饰和基本食谱・