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名称 高级调味品加工工艺与配方
索引号 624794
分类号
(| 08 环境公报)
作者 陈洁、
出版社 北京 : 科学技术文献出版社, 2001
ISBN 7-5023-3778-4
页数 308页 : 图 ; 21cm
价格 CNY15.00
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简介
注解 有书目 (第306-308页)・