创意西点 - 暨南大学图书馆


名称	创意西点

索引号	TS213.2/20039
分类号	TS213.2 TS213.2(面粉制食品) TS213(谷类制食品) TS21(粮食加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	游纯雄、
出版社	北京 : 中国轻工业出版社, 2001
ISBN	7-5019-3098-8
页数	83页 : 图 ; 19⊃21cm
价格	CNY18.00
标签	饮食、轻工、西点、美食、糕点、生活、烘焙、厨房、
简介
注解