新编保健中药深加工技术 - 暨南大学图书馆


名称	新编保健中药深加工技术

索引号	624496
分类号	(\| 08 环境公报)
作者	董淑炎、
出版社	北京 : 中国林业出版社, 2003
ISBN	7-5038-3402-1
页数	542页 ; 21cm
价格	CNY28.00
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简介
注解	有书目 (第542页) 本书列出的70种既是食品又是药品的物品、40种可用于保健食品的物品・每味中药的来源、产地、药材性状、药和食用、深加工技术作了详细的阐述・

书籍简介

新编保健中药深加工技术，ISBN：9787503834028，作者：董淑炎主编