大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 食品风味物质与生物技术
名称 食品风味物质与生物技术
索引号 624145
分类号
(| 08 环境公报)
作者 王淼、田亚平、
出版社 北京 : 中国轻工业出版社, 2004
ISBN 7-5019-4274-9
页数 330页 : 图 ; 21cm
价格 CNY25.00
标签
简介
注解 有书目 (第325-330页)