《普通化学(第2版)》增添了无机定性分析一章，以满足资源与环境、食品等专业的教学需求；考虑到有机化学课程的需要，增加了蒸馏、分馏原理等内容。加强了与生物科学、农业科学有关知识，如氨基酸的酸碱性、希土肥料等的讨论和介绍。根据课堂讲授内容应难、易相问安排的特点，对部分章节内容的先后顺序做了调整。避免文字过于艰涩，对一些学生不易理解的定义、原理，尽量通过示例进行说明和解释。