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名称 新编酒店(饭店)礼仪礼貌服务标准
索引号 F719.2/200536
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 章洁、
出版社 北京 : 蓝天出版社, 2004
ISBN 7-80158-427-9
页数 15,443页 ; 21cm
价格 CNY25.00
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简介
注解 本书全面地介绍了酒店服务质量的重要性，礼仪礼貌礼节的基本知识，酒店各部门的礼仪礼貌服务，以及宗教礼仪与涉外礼仪等常识等・
书籍简介

本书较为全面系统地介绍了酒店服务质量的重要性，礼仪礼貌礼节的基本知识、酒店各部门的礼仪礼貌服务，以及宗教礼仪与涉外礼仪、各国餐饮、社交礼仪与禁忌等基本常识。其目的是想使酒店员工通过了解人际交往和酒店礼仪礼貌服务标准，端正服务态度，增加服务意识，恪守职业道德，以真正实现优质服务的酒店宗旨。

书籍目录

第一篇
礼仪礼貌服务基本知识
第一章 礼仪礼貌服务概述
第一节 酒店礼仪礼貌服务员工须知
第二节 树立正确的服务观念
第三节 要有良好的服务意识
第四节 员工礼仪礼貌服务守则
第二章 礼貌、礼节、礼仪基本知识
第一节 礼貌和礼貌修养
第二节 礼节 、礼仪知识
第三章