食品营养学 - 暨南大学图书馆


名称	食品营养学

索引号	TS201.4/20051
分类号	TS201.4 TS201.4(食品营养学) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	孙远明、余群力、
出版社	北京 : 中国农业大学出版社, 2002
ISBN	7-81066-475-1
页数	339页 : 图 ; 23cm
价格	CNY25.50
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简介
注解	有书目 (第321-322页)