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名称 病从口出 : 绿色食品的治病保健功能
索引号 R247.1/20061
分类号 R247.1
R247.1(食养,食疗)
R247(其他疗法)
R24(中医临床学)
R2(中国医学)
R(医药,卫生)
作者 丁自勉、任春玲、吴加志、
出版社 南京 : 江苏人民出版社, 2003
ISBN 7-214-03403-4
页数 423页, [4] 页图版 : 彩图 ; 21cm
价格 CNY28.00
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简介
注解 封面题:丁自勉, 任春玲, 吴加志著 有书目 (第423页)
书籍简介

“病从口出”,本书强调的就是通过食疗达到健康保健的目的。但是本书又不同与以往纯粹的食物搭配,而是倡导绿色消费,从理论到实践给我们提出了行之有效的方法。

书籍目录

引子
一 总论
1 从“药食同源”说起
2 食品的演变对人类社会进步的贡献
3 食品安全与人类健康发展趋势
二 绿色食品的食疗功效
1 食疗药膳
2 食疗药膳的起源与演变
3 食疗药膳的特点
4 食疗药膳产品
……
三 绿色食品的保健功能
……
四 绿色食品与亚健康
……
五 合理饮食与科学配置
……
六 健康生活习惯
……
附:
1 人体24小时工作表
2 年龄分段表
3 不同人群忌口食品表
4 药物、食物配伍禁忌表
5 主要参考资料