茶叶可可咖啡质量检验 - 暨南大学图书馆


名称	茶叶可可咖啡质量检验

索引号	TS27/20071
分类号	TS27 TS27(饮料冷食制造工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	鲁成银、于立强、
出版社	北京 : 中国计量出版社, 2006
ISBN	7-5026-2429-5
页数	386页 : 图 ; 21cm
价格	CNY33.00
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简介
注解	有书目 (第386页) 本书介绍了茶叶产品基本知识、茶叶检验基本知识、茶叶产品标准、茶叶产品检验、可可制品检验基本知识、可可制品产品检验、咖啡食品基本知识、咖啡食品检验等内容。

书籍简介

茶叶可可咖啡质量检验，ISBN：9787502624293，作者：鲁成银、于立强