Statistical procedures in food research


名称	Statistical procedures in food research

索引号	TS201/E904
分类号	TS201 TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者
出版社	London ; New York : Elsevier Applied Science ; New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co., c1986.
ISBN
页数	x, 415 p. : ill. ; 23 cm.
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