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名称 Biocatalysts and enzyme technology
索引号 Q55/E20071
分类号 Q55
Q55(酶)
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 Buchholz、 Klaus、 1941-、Kasche、 Volker.、Bornscheuer、 U. T. (Uwe Theo)、 1964-、
出版社 Weinheim : Wiley-VCH, c2005.
ISBN
页数 xvii, 448 p. : ill., col. photos. ; 24 cm.
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