大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业 » The management of service for the restaurant manager
名称 The management of service for the restaurant manager
索引号 F719/E805
分类号 F719
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 Goodman、 Raymond J.、Vallen、 Jerome J.、
出版社 Dubuque, Iowa : W. C. Brown Co., c1979.
ISBN
页数 xiv, 302 p. : ill. ; 24 cm.
价格
标签
简介
注解