黄河三角洲民间饮食文化研究


名称	黄河三角洲民间饮食文化研究

索引号	TS971/200720
分类号	TS971 TS971(美食学) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	姚吉成、徐其忠、段剑秋、
出版社	济南 : 齐鲁书社, 2006
ISBN	7-5333-1700-9
页数	285页 : 图 ; 26cm
价格	CNY19.00
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简介
注解	滨州学院学术著作出版基金资助其他著者：徐其忠、段剑秋、吕传笑有书目。

书籍简介

黄河三角洲民间饮食文化研究，ISBN：9787533317003，作者：姚吉成、徐其忠、等