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名称 Food and nutritional toxicology
索引号 TS20/E20071
分类号 TS20
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Omaye、 Stanley T.、
出版社 Boca Raton : CRC Press, c2004.
ISBN
页数 [xiv], 319 p. : ill. ; 24 cm.
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