《对外汉语语音及语音教学研究》分上下两编共六章，分别为：上编，汉语语音本体研究，包括汉语语音与《汉语拼音方案》；汉语韵律特征研究。下编，汉语语音教学研究，包括语音教学总论；国别语音教学；语音要素教学研究；语音教学调查与实验。