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名称 现代食品营养与安全
索引号 R15/20071
分类号 R15
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 宋宏新、毛跟年、薛海燕、
出版社 北京 : 化学工业出版社, 2007
ISBN 978-7-5025-9300-1
页数 260页 : 图 ; 26cm
价格 CNY36.00
标签 现代食品营养与安全、
简介
注解 有书目 (第259-260页)