竹笋加工与综合利用 - 暨南大学图书馆


名称	竹笋加工与综合利用

索引号	TS255.5/20082
分类号	TS255.5 TS255.5(蔬菜加工食品) TS255(水果、蔬菜、坚果加工工业) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	陈功、
出版社	北京 : 化学工业出版社, 2007
ISBN	978-7-5025-9701-6
页数	222页 : 图 ; 21cm
价格	CNY16.00
标签
简介
注解	有书目