《21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材•会计学原理与实务》主要讲述会计基本理论，会计基本方法、会计基本操作技能和会计基本实务，具体包括复式记账原理，会计科目和账户，制造企业会计基本业务的处理、会计凭证、账簿和报表_的填制、审核、登记或编报，财产清查方法及处理，简单的成本计算，会计规范及会计学科构成、国内外主要会计考试等内容。考虑到《21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材•会计学原理与实务》读者参加会计从业资格证、会计初级职称等考试的需要，《21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材•会计学原理与实务》在一般会计学原理教材体系的基础上，适当增加了会计实务的内容。