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名称 中国酒文化趣谈
索引号 TS971/200819
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 《中国酒文化趣谈》编写组、
出版社 北京 : 中国旅游出版社, 2008
ISBN 978-7-5032-3279-4
页数 214页 : 图 ; 23cm
价格 CNY26.00
标签 酒、酒文、
简介
注解 本书主要内容为：源远流长的中国酒文化，传说中的仪狄造酒，关于杜康造酒的故事，酿酒始于黄帝时期，酒与天地同时，酒曲的起源，蒸馏酒的起源等。
书籍简介

在中国，酒的起源可以追溯到很早的上古时期，关于到底是谁发明了酒，以及它是如何发明的有好几种不同的说法，这些不同的说法汇集到一起，便完整地体现了中国源远流长的酒文化。