《21世纪高等院校教材·动物学野外实习指导》共5章，从动物学实习的前期准备工作到实习结束的实习总结进行了全面的阐述；针对华北地区动物学野外实习，介绍了动物学野外实习常识；山东海滨动物、淡水动物、陆生节肢动物、土壤动物、华北地区其他陆生动物的采集、观察、处理、鉴定及分布概况；对实习的后续工作，实习总结和实习调查报告的撰写也进行了介绍。