《动画速写》将理论知识与实践技能有机结合，在实训课题中穿插安排了人物、动物的解剖结构、造型知识、运动规律，以及构图规律；表现方法、形式语言，艺术规律等相关理论知识，内容丰富，系统性强，编写结构合理、便于教学实施。
动画速写是实践性非常强的课程，它注重速写的基本知识和核心技能。本课程的学习目的是培养和提高学生观察、认识物象的能力，对造型的表现力和概括力，对动态的敏锐捕捉和表达的能力，对形象的记忆力和想象力，以及对画面的构建和组织的能力，为后续专业课程的学习和今后从事动(漫)画、游戏设计等工作打下坚实的造型艺术基础，培养良好的艺术素质。