《基础化学实验3:分析检测与表征》是《基础化学实验》系列教材中的一个分册。共收录了72个实验，将化学分析实验与现代仪器分析实验整合到一起，使学生对分析化学有一种较为全面的认识；将基本原理下的基础实验和应用面较广的国家及行业标准结合起来，兼顾了教材的基础性和实用性；将近年来人们广泛关注的涉及食品安全的检测内容收录到本教材的实验中，增加了内容的新颖性。本教材可作为高等院校化学、化工、应化、材料等理工科专业的化学分析、仪器分析实验教材，也可作为高校教师及实验技术人员的参考书。