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名称 食物学用語辞典
索引号 TS2-61/J901
分类号 TS2-61
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 福場博保、
出版社 東京 : 学文社, 1971.10
ISBN 1300円
页数 17,418p ; 20cm
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简介
注解 監修:稲垣長典