海藻の本 : 食の源をさぐる


名称	海藻の本 : 食の源をさぐる

索引号	S985.4/J901
分类号	S985.4 S985.4(藻类) S985(水产品原料处理与加工设备) S98(水产物运输、保鲜、贮藏、加工、包装) S9(水产、渔业) S(农业科学)
作者	村杉幸子、西沢一俊、
出版社	東京 : 研成社, 1988.4
ISBN	4876393346
页数	215p : 図 ; 19cm
价格	1300円
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