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名称 Development of packaging and products for use in microwave ovens
索引号 TS206/E20101
分类号 TS206
TS206(食品包装学)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 Cambridge, U.K. : Woodhead Publishing ; Boca Raton : CRC Press, 2009.
ISBN
页数 xii, 382 p.: ill. ; 24 cm.
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