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名称 不老的老字号 : 广州酒家传奇
索引号 I253.3/20106
分类号 I253.3
I253.3(经济)
I253(通讯、特写、专题报道)
I25(报告文学)
I2(中国文学)
I(文学)
作者 徐南铁、李珏、
出版社 广州 : 广东人民出版社 : 广东教育出版社, 2009
ISBN 978-7-5406-6516-6
页数 237页 : 图, 摹真 ; 26cm
价格 CNY38.00
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简介
注解 本书讲述了老字号广州酒家70年的风雨历程、沧桑往事。
书籍简介

《不老的老字号:广州酒家传奇》是由广东教育出版社出版发行的，《不老的老字号:广州酒家传奇》内容简介：一个几以兴废却总是一脉相承的名字；一个深谙广州饮食真谛因而具有代表意义的名字；一个70多年间口口相传最终成为象征性符号的名字——广州酒家。