食品工程學 - 暨南大学图书馆


名称	食品工程學

索引号	TS201.1/20132
分类号	TS201.1 TS201.1(食品工程学、食品工艺学) TS201(基础科学) TS20(一般性问题) TS2(食品工业) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	徐诠亮、徐詮亮、
出版社	台中县 : 華格那企業有限公司, 2010
ISBN	978-986-6335-18-1
页数	1册 : 图 ; 26cm
价格	TWD500.00
标签
简介
注解	有书目