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名称 厨房里的学问
索引号 TS972/6918
分类号 TS972
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 北京 : 中国商业出版社, 1988-10
ISBN 7-5044-0207-9
页数 211页 ; 32
价格 ￥2.20
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简介
注解