地方名菜趣谈 - 暨南大学图书馆


名称	地方名菜趣谈

索引号	TS972.1/6999
分类号	TS972.1 TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者
出版社	北京 : 高等教育出版社, 1994-10
ISBN	7-04-005043-9
页数	104页 ; 32
价格	￥1.55
标签
简介
注解