杂碎、下水制作400法 - 暨南大学图书馆


名称	杂碎、下水制作400法

索引号	TS972.1/69107
分类号	TS972.1 TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者
出版社	北京 : 华文出版社, 1994-10
ISBN	7-5075-0247-3
页数	236页 ; 32
价格	￥6.00
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简介
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